In de zomer van 2020 filmde Louis De Jaeger een documentaire over Belgische voedselbossen in alle mogelijke vormen: in privé-tuinen, een psychiatrie, als landbouwvorm of als stadspark.

In deze inspirerende keynote ontdekken we voedselbossen als een innovatieve benadering van duurzame voedselproductie, geïnspireerd door natuurlijke ecosystemen.

Voedselbossen bevorderen biodiversiteit, zelfvoorziening en langdurige duurzaamheid. Ze dragen bij aan klimaatbestendigheid, gemeenschapsopbouw en voedselzekerheid. Louis De Jaeger ziet voedselbossen als een unieke kans om onze landbouwpraktijken te heroverwegen en een positieve milieu-impact te creëren. Voor meer biodiversiteit en voor een gezonde toekomst van voedsel en planeet.

Louis is er heilig van overtuigd dat dit dé toekomst is van de landbouw en groeninrichting en brengt graag zijn passie over aan een breed publiek.